GRUFFÉ Masticateur - pulled chicken/pork- ragout tang om vlees in smalle reepjes te knippen/snijden 87-740-02-04 Het heft is gemaakt van

Het heft is gemaakt van zwart beuken Pakkawood en de krop is voorzien van het Yaxell logo ran wat wervelend" betekent

ook wel zest genoemd

wat ervoor zorgt dat de kaas weinig kans heeft om te plakken

1200 brood- brisketmes  Het Windmühlen- Brisketmes met een roestvrijstalen lemmet lengte van 31

GRUFFÉ Masticateur - pulled chicken/pork- ragout tang om vlees in smalle reepjes te knippen/snijden 87-740-02-04 Het heft is gemaakt vanDe verchroomde GRUFF masticateur is een product dat zijn weg heeft gevonden naar de ambachtelijke slagers en kroketten fabrikanten. Het bewerken van vlees met deze tang geeft een unieke structuur en is zeer gewild. Van origine is de masticateur ofwel "kauw tang" bedacht voor (oudere) mensen of baby's die problemen hebben met kauwen. Nog steeds is dit een goede toepassing om voedsel te bewerken en zo enigszins een smakelijke structuur te behouden. Iets